Tim heo xào su su

Hãy cùng Blog tự chế tham khảo cách chế biến một món xào đơn giản, lại không quá đắt đỏ trong thời kỳ bão giá, với tim heo giòn và su su rất ngọt.

 

Nguyên liệu:

300g tôm 100g bắp non 1/2 củ cà rốt, tỉa hoa Hành tây Bột năng Muối, bột gà,hạt tiêu Nước dùng  Tỏi băm      Dầu nấu   

 

Cách làm:

Tôm bóc vỏ để đuôi, rạch lưng rửa sạch, tẩm ướp gia vị. Ngô bao tử bổ đôi cắt hình quả trám, cà rốt cắt hình hoa, hành hoa cắt khúc. Phi thơm tỏi băm với dầu, cho tôm đã tẩm ướp vào xào đều, cho ngô bao tử và cà rốt đã chần vào xào cùng, nêm gia vị, cho một ít nước dùng vào, xuống bột năng cho sánh xốt, rồi cho hành hoa cắt khúc vào là xong.

Chúc bạn thành công với món ăn ngon lành này nhé!

Shidomomi

 

Chả cá ngon khi vào mùa mưa

Món Chả cá để ăn tốn cơm trong những ngày mưa mùa hạ. Đây là một món ăn dể thực hiện, Blog tự chế sưu tầm các bạn có thể tham khảo.