Mẹo đơn giản chế biến bít tết bò tuyệt ngon

Đôi khi cần thay đổi chút khẩu vị theo phong cách Châu Âu xíu, hãy cùng Blog tự chế tham khảo mẹo đơn giản chế biến món bò bít tết cho bữa ăn sáng hoặc bữa chính cho gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng.

 

Nguyên liệu:

- Khoai tây  500 g
- Tôm to     300 - 400 g
- Bột năng
- Gia vị, hạt tiêu.

Cách làm:

- Tôm bóc vỏ, chừa lại phần đuôi cho đẹp.

- Chọn con to để nguyên, con nhỏ băm nhuyễn. Ướp tôm vớt chút gia vị, hạt tiêu, bọc phần tôm đã băm bên ngoài con tôm để lúc cuộn được dễ và trông đẹp mắt.

- Lăn tôm qua chút bột năng rồi quay sang gọt khoai.

- Cắt khoai thành từng lát mỏng, ngâm vào nước muối pha loãng cho khoai mềm.

- Dùng dao gọt vòng quanh lát khoai thành sợi dài, ngâm sợi khoai vào nước muối pha loãng cho khoai mềm không bị gãy.

- Cuộn sợi khoai vào từng con tôm cho kín rồi cho vào chảo dầu chiên vàng.

Tekika

 

Cách làm chà bông thịt heo bằng chảo tại gia

Chà bông thịt heo là một món ăn khá ngon miệng và đơn giản, chỉ với vài bước như bên dưới bạn sẽ có ngay món chà bông thịt heo dự trữ sẵn trong căn bếp, dễ dàng kết hợp cùng bánh mì, cơm cháy, xôi… rất ngon miệng mà còn rất đảm bảo hợp vệ sinh.