Các điều bạn nên biết trong nấu ăn

Trong việc nấu ăn cho gia đình các bạn gái thường vô ý tạo nên những món ăn có hại cho sức khỏe cả nhà. Hãy cùng Blog tự chế tham khảo các điều nên tránh khi nấu ăn sau đây nhé!

 

Nguyên liệu:

20 quả trứng cút  200g nấm sò hoặc nấm rơm  2 quả cà chua Hành lá Gia vị, hạt nêm

Nguyên liệu để làm món <b>trứng cút om nấm</b> đơn giản và dễ kiếm.

Cách làm:

Trứng cút rửa sạch, luộc qua rồi bóc vỏ, để riêng.

Thái nấm thành miếng nhưng không nên quá nhỏ để tránh bị nát.

Nấm bỏ chân, rửa sạch, thái miếng vừa phải.

Sau khi luộc và bóc vỏ, bạn nên rán trứng cút để món ăn thêm thơm ngon.

Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, cho trứng cút vào rán nhỏ lửa.

Tới khi vàng đều các mặt thì bỏ trứng ra đĩa.

Cà chua cắt nhỏ, cho vào chảo, trưng lên làm xốt, cho thêm một chút nước để xốt sánh.

Khi cà chua nhuyễn, đổ trứng cút vào đun trong khoảng 5 phút.

Om trứng cùng cà chua và nấm trong khoảng 5 phút.

Tiếp tục đổ nấm, đảo qua để nấm vừa chín tới là tắt bếp.

Món ăn thích hợp cho những ngày mát mẻ.

Khi ăn, bày ra đĩa kèm hành lá thái nhỏ.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ăn đơn giản dễ làm này nhé!

Tekika
(Theo NS)

 

Thực đơn món tôm dành cho bữa cơm

Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu với bạn thực đơn món tôm dành cho bữa cơm gia đình. Vừa ngon béo vừa bổ dưỡng giàu canxi. Chúc các bạn có những phút giây thoải mái và tràn ngập niềm vui.