Bánh mỳ nướng tôm, trứng hấp dẫn

Món ăn sáng dễ làm với những nguyên liệu như tôm, trứng, phô mai, bánh mì. Hứa hẹn đầy hấp dẫn này, tham khảo cùng Blog tự chế và thực hành ngay để có những bữa sáng ngon lành bạn nhé!

 

Trứng chín vàng xốp bao lấy những miếng khổ qua xanh mướt, hơi nhần nhận đắng, khi ăn nhai kỹ lại thấy vị ngòn ngọt. Món ăn này có tính mát nên có thể dùng trong những lúc nóng nảy trong người rất tốt.

Nguyên liệu:

Khổ qua    1 – 2 quả

Trứng gà     3 quả

Muối tiêu

Dầu ăn

Cách làm:

Khổ qua rửa sạch, bổ dọc làm đôi, nạo hết ruột. Thái lát mỏng.

Cho khổ qua vào ngâm nước rồi rửa sạch lại, để ráo. Đập trứng ra bát, đánh tan.
 

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho khổ qua vào xào sơ rồi đổ trứng vào đảo thật nhanh.

Rắc chút muối tiêu, đảo nhanh cho ngấm, khi khổ qua vừa chín thì tắt bếp.

Xúc ra đĩa ăn nóng
Chúc các bạn có một món ăn ngon miệng nhé!

Shidomomi tổng hợp
 

Bún măng vịt ngon tuyệt cú mèo

Măng là loại thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo. Món bún măng vịt là thực đơn tuyệt vời cho gia đình trong những cuối tuần. Blog tự chế xin trình bày cách chế biến món bún măng vịt ngon tuyệt này cho các bạn tham khảo.