Cách làm khoai lang chiên tẩm mật ong thơm ngon

Hãy tham khảo cách làm món khoai lang chiên tẩm mật ong vừa hấp dẫn, vừa tốt cho sức khỏe thay vì ăn các món bánh snack có thể gây béo phì.

 

Nguyên liệu:

- Rau lang khoảng   2 bó
- Thịt bò                 300 g
- Giấm, đường, chanh, muối, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

- Đầu tiên, rau lang mua về rửa sạch. Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi cho 1/2 muỗng muối vào chần sơ qua.

Bước 2:

- Sau đó vớt rau ra nhanh cho qua thau nước lạnh. Làm sao để rau giòn và vẫn còn giữ màu xanh đẹp mắt.

Bước 3:

- Thịt bò ướp chung với 1 muỗng bột nêm, bắt chảo lên bếp thêm 1 muỗng dầu xào nhanh tay.

Bước 4:

- Dùng một cái thau lớn cho 3 muỗng giấm, 1 muỗng dầu ăn, 1 muỗng đường, 1 trái chanh vắt lấy cốt khuấy đều, rồi cho rau lang và thịt bò vào trộn đều. Thử và nêm nếm lần cuối cho vừa khẩu vị.

Bước 5:

Bước này chỉ đơn giản là...cho rau ra đĩa khi dùng. Với món này bạn có thể ăn như một món ăn của bữa chính hay dùng làm món nhậu lai rai cũng rất tuyệt vời!

Tekika

 

 

Món sung muối lạ miệng cho bữa ăn ngày Tết

Trong những ngày Tết ngoài kim chi muối, hành kiệu hay dưa muối được phổ biến trong các bữa ăn thì thường thấy. Hãy cùng Blog tự chế tham khảo cách chế biến món bình dân mà lạ miệng nhé!