Cách nấu bún bò Huế đơn giản mà ngon

Hãy cùng tham khảo cách nấu bún bò Huế đơn giản mà ngon với Blog tự chế nhé! Tô bún bò huế với ngon đậm đà của vị bắp bò và vị béo của chân giò heo cùng với cách chế biến gia vị ngon đúng vị.

 

Nguyên liệu 

-Gà ác 400g

-Ngải cứu

-Hạt sen

-Mắm, muối.

Cách làm

Bước 1:

Gà ác làm lông, bổ nội tạng làm sạch, để nguyên con hay cắt miếng tùy ý.

 

 

Bước 2: 

Rau ngải cứu bỏ hết phần già, rửa sạch.

 

 

Bước 3:

Xếp ngải cứu, gà ác và hạt sen vào nồi, nêm gia vị vừa đủ. Hầm cách thủy khoảng 3 tiếng cho thịt gà chín nhừ.

 

Bước 4:

Múc gà ra bát, ăn khi còn nóng sẽ rất tốt cho cơ thể.

Món gà ác hầm ngải cứu không chỉ giúp tăng cường thể lực mà còn tăng cường bồi bổ, tái tạo lượng máu cho người bị thiếu máu, chữa đau đầu, suy nhược.

Hồng Điệp

 

Món bún mọc tôm thịt thơm ngon hấp dẫn

Hãy cùng Blog tự chế vào bếp chế biến món ăn có thể đãi cả nhà chỉ bằng một nồi bún mọc tôm thịt ngon ngọt hấp dẫn.