Cách làm bánh tai heo đơn giản mà ngon

Cách làm bánh tai heo nho nhỏ, xinh xinh, mà giòn tan, hương vị béo ngậy thơm ngon cực kỳ dễ dàng chỉ với 7 bước. Tại sao không thử?

 

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ   200 g 
- Tôm tươi     100 g 
- Dưa leo, cà rốt, giá, rau thơm
- Chanh, tỏi, ớt, nước mắm.

Cách làm:

Bước 1:

- Thịt, tôm cho vào nồi nước luộc.

 

Bước 2:

- Dưa leo bỏ ruột, cắt khúc.

- Cà rốt bỏ vỏ cắt khúc.

- Rau thơm rửa sạch cắt nhỏ.

- Thịt thái lát, tôm lột vỏ bạn có thể để nguyên con tôm hoặc chẻ đôi.

Bước 3:

- Cho cà rốt, dưa leo, giá, rau thơm vào tô lớn thêm thịt, tôm, hành phi và chan nước mắm chua ngọt trộn đều cho thấm gia vị. Khi ăn cho ra đĩa ăn kèm cùng bánh phồng tôm đều ngon.

 

 

 

Shidomomi

 

Dưa bao tử muối chua giòn đơn giản mà ngon

Dưa bao tử muối có vị chua chua, cay cay, giòn giòn, ăn với thịt kho rất hợp và ngon. Hãy cùng Blog tự chế tham khảo cách chế biến món này nhé!